Si nunca has probado el sushi y te sientes un poco intimidado por este famoso plato japon\u00e9s, no te preocupes: \u00a1todos hemos pasado por ah\u00ed! El sushi puede parecer complejo, pero con un poco de informaci\u00f3n y algunas recomendaciones, estar\u00e1s listo para disfrutarlo como un experto. Aqu\u00ed te ofrecemos una gu\u00eda sencilla para que tu primera experiencia con el sushi sea memorable.<\/p>\n\n\n\n
1. \u00bfQu\u00e9 es el sushi?<\/p>\n\n\n\n
El sushi es un plato japon\u00e9s que combina arroz aderezado con vinagre (shari) con otros ingredientes, como pescado crudo o cocido, mariscos, vegetales e incluso frutas. Aunque el pescado crudo es lo primero que viene a la mente cuando pensamos en sushi, hay muchas variedades que no contienen pescado crudo, perfectas para quienes quieren empezar de manera suave.<\/p>\n\n\n\n
2. Tipos de sushi<\/p>\n\n\n\n
Nigiri:<\/strong> Una peque\u00f1a bola de arroz con una l\u00e1mina de pescado o marisco encima.<\/p>\n\n\n\n Maki:<\/strong> Rollos de arroz y otros ingredientes envueltos en alga nori y cortados en peque\u00f1os bocados.<\/p>\n\n\n\n Sashimi:<\/strong> Finas lonchas de pescado crudo, servidas sin arroz (t\u00e9cnicamente no es sushi, pero suele acompa\u00f1arlo).<\/p>\n\n\n\n Temaki: <\/strong>Conos de alga nori rellenos de arroz y otros ingredientes, que se comen con la mano.<\/p>\n\n\n\n 3. Elige bien tu primer sushi<\/p>\n\n\n\n Si eres nuevo en esto, te recomendamos empezar con opciones que no sean demasiado ex\u00f3ticas. Aqu\u00ed van algunas sugerencias:<\/p>\n\n\n\n California roll (Maki):<\/strong> Un rollo de sushi suave que suele llevar cangrejo (a menudo surimi), pepino y aguacate. Es una opci\u00f3n muy popular para principiantes.<\/p>\n\n\n\n Ebi Nigiri: <\/strong>Una pieza de arroz con camar\u00f3n cocido encima. Es sencillo y sabroso.<\/p>\n\n\n\n Tamagoyaki Nigiri:<\/strong> Si no te gusta el pescado, prueba este nigiri con una dulce tortilla japonesa.<\/p>\n\n\n\n 4. Acompa\u00f1amientos y condimentos<\/p>\n\n\n\n Cuando te sirvan sushi, notar\u00e1s que viene acompa\u00f1ado de algunos extras:<\/p>\n\n\n\n Salsa de soja:<\/strong> Usada para mojar ligeramente el sushi. No sumerjas todo el bocado, basta con mojar un poco.<\/p>\n\n\n\n Wasabi:<\/strong> Un condimento picante (\u00a1muy picante!) verde que puedes mezclar con la salsa de soja o aplicar directamente sobre el sushi.<\/p>\n\n\n\n Jengibre encurtido: <\/strong>Se usa para limpiar el paladar entre diferentes tipos de sushi.<\/p>\n\n\n\n 5. \u00bfD\u00f3nde probar sushi por primera vez?<\/p>\n\n\n\n Si te has animado a probar el sushi, te invitamos a visitar La Bella en Portalloret. Su men\u00fa incluye muchas propuestas para principiantes, y su equipo estar\u00e1 encantado de guiarte en esta nueva experiencia culinaria. <\/p>\n\n\n\n \u00a1Nos vemos en La Bella para sorprender a tu paladar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Si nunca has probado el sushi y te sientes un poco intimidado por este famoso […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":644,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[51,43],"class_list":["post-646","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","tag-establecimientos","tag-portalloret-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/646","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=646"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/646\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":647,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/646\/revisions\/647"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=646"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=646"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=646"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}