La semana pasada, en Instagram, hablamos de los curiosos productos de alimentaci\u00f3n que venden en el Asia Hiper Store y de c\u00f3mo nos atraen a la vez que nos dan miedo: una, porque no entendemos ni una palabra de lo que dice en el packaging y sabemos que son dados a comer cosas extra\u00f1as (como huevos que tienen mil a\u00f1os) y, dos, porque algo que ellos consideran simplemente picante parece que a nosotros nos podr\u00eda matar. <\/p>\n\n\n\n
Pero la realidad es que all\u00ed hay productos fascinantes que combinan perfectamente con nuestra cocina. Hoy os vamos a listar algunos de nuestros preferidos para que les empec\u00e9is a perder el miedo.<\/p>\n\n\n\n
Toban Djan: <\/strong>Es una salsa a base de habas de soja fermentada que aunque, cierto, es picante, realza los sabores en lugar de ocultarlos: Es ideal para pescados que hemos salteado, por ejemplo, con jengibre y ajos que luego a\u00f1adimos la salsa.<\/p>\n\n\n\n Mezcla de cinco especias: <\/strong>Imaginaos que os dan de comer un bocado de alg\u00fan plato chino con los ojos cerrados y cuya textura no reconoc\u00e9is. \u00bfA qu\u00e9 sabr\u00edais que es chino de todas formas? Ese sabor se lo debemos a su particular mezcla de 5 especias que a\u00f1aden a todo. La venden respetando la proporci\u00f3n perfecta en sazonadores ya listos. Os recomendamos usarla en la carne estofada y en las sopas. <\/p>\n\n\n\n Bamb\u00fa picante:<\/strong> He aqu\u00ed otro ingrediente tan vers\u00e1til que se puede adaptar a cualquier cocina. Hablamos del bamb\u00fa encurtido. Tanto puede servir de acompa\u00f1amiento (sustituyendo, por ejemplo, a la patata al horno, mucho m\u00e1s cal\u00f3rica), como usarse integrado en platos de pasta y arroz (con, por ejemplo, carne o champi\u00f1ones).<\/p>\n\n\n\n \u00a1Os animamos a probarlos y a darnos vuestra opini\u00f3n!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En el Asia Hiper Store de Portalloret hay productos fascinantes que combinan perfectamente con nuestra cocina. Hoy os vamos a listar algunos de nuestros preferidos para que le empec\u00e9is a perder el miedo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":579,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[49,43],"class_list":["post-582","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","tag-establiments-es","tag-portalloret-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=582"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/582\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":588,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/582\/revisions\/588"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/579"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}