Seguro que, a estas alturas (y, sobre todo, si hab\u00e9is sido prudentes y os hab\u00e9is puesto ya con las compras navide\u00f1as), ya sabr\u00e9is que un nuevo restaurante japon\u00e9s con un nombre muy de casa, La Bella, ha abierto sus puertas en nuestro centro comercial. \u00a1Y su estreno ha sido todo un \u00e9xito!<\/p>\n\n\n\n
Este post va dedicado a aquellos que a\u00fan no se han atrevido a probarlo y que no son expertos en comida nipona: puede que la carta os confunda, pero, si le dais una oportunidad, \u00a1seguro que os enamora! Hoy os ayudamos a entender los cl\u00e1sicos b\u00e1sicos de la cocina japonesa.<\/p>\n\n\n\n
Sushi: El sushi es el rey de los platos japoneses y no puede faltar en una mesa. Puede incluir variedades como Nigiri (bolas de arroz con pescado o marisco encima), Sashimi (rebanadas finas de pescado crudo), Maki (rollos de arroz y otros ingredientes envueltos en algas nori) y Uramaki (rollos inversos con el arroz por fuera).<\/p>\n\n\n\n
Tempura: Verduras o mariscos rebozados y fritos, una t\u00e9cnica culinaria introducida por los portugueses en el siglo XVI y que se han adue\u00f1ado los nipones para darle su toque de exotismo.<\/p>\n\n\n\n
Ramen: Los cl\u00e1sico fideos de trigo servidos en un caldo a base de carne o pescado y acompa\u00f1ados de ingredientes variados, como cerdo, huevo, cebolla verde y\/o alga nori.<\/p>\n\n\n\n
Yakitori: Deliciosas brochetas de pollo a la parrilla, a menudo marinadas en una salsa agridulce.<\/p>\n\n\n\n
Y, ahora que lo ten\u00e9is claro, \u00bfno se os hace la boca agua?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
He aqu\u00ed una explicaci\u00f3n de los cl\u00e1sicos de la cocina japonesa que encontrar\u00e9is en el restaurante La Bella<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":468,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[40,29,45],"class_list":["post-471","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","tag-navidad","tag-portalloret-2","tag-restaurante"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=471"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":473,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471\/revisions\/473"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalloret.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}